(어린이날 기념 체험행사)
우리가족 케이크 & 초콜릿디저트 만들기
 ○ 일    자 : 2024. 5. 4.(토) 10:30 ~ 12:00
 ○ 장    소 : 다목적실(5층)
 ○ 대    상 : 9 가족까지 선착순
 ○ 내    용 : 가족이 함께 만드는 케이크&초콜릿디저트 
 ○ 유의사항
   ★ 9가족까지 선착순입니다. (9가족 이후 신청자는 대기자로 등록, 취소자 발생시 접수순 별도 연락)
   ★ 가족단위 신청이며, 초등학생 이하 어린이 필수 참여입니다. (가족당 최대 4명까지 신청가능)
   ★ 신청항목중 추가인원에 신청자를 제외한 참여인원을 입력해주세요.
   ★ 행사안내를 위해 정확한 핸드폰 번호를 입력바랍니다.
 ○ 문 의 : 062)613-7812

<강의계획서>  
행 사 명
우리가족 케이크&초콜릿디저트 만들기
운영대상
가족(어린이 필수 참여)
모집인원
9가족
운영일자
2024. 05 04.(토)
운영시간
90분(10:30~12:00)
목                   표
제과와 제빵의 차이점, 관련직업(제과제빵사)에 대해 알아보고, 가족이 함께 케이크와 초콜릿디저트를 디자인해 만들어 본다.
구 분
활     동     내     용
사 전
활 동
 • 강사 소개
 • 제과•제빵 및 관련직업 기본 이해
  - 제과와 제빵 분류
  - 제과 제빵 재료와 조리 도구
  - 제과 제빵 조리 과정
체 험
활 동
 • 체험활동 「케이크 & 초콜릿디저트 만들기」
  - 케이크 기본 베이스, 과일, 초콜렛몰드 및 디자인 재료 활용
      ※ 강의계획은 도서관 사정 등에 따라 변경될 수 있습니다.